Еда

Французские соусы
Французские соусы

Когда мы представляем французскую кухню, то первое, что приходит на ум – это лягушачьи лапки, круасаны и фуа-гра. Это все так, но без соусов, которые родом из Франции, каждая кухня, любой страны, осталась бы бедна и безвкусна.

Особенности китайской кухни
Особенности китайской кухни

Китайская кухня одна из самых популярных кухонь на земле. Истоки ее лежат в самой культуре Китая. Кухня базируется на применении особых продуктов и их сочетании.

Освежающий гаспачо
Освежающий гаспачо

Этот удивительный суп из помидор, безусловно, летний суп, он готовится из самых сочных, свежих помидор, которые растут в солнечной Андалузии. Нам он немного чужд, но попробовать приготовить истинный испанский суп, стоит.

Домашние шоколадные конфеты
Домашние шоколадные конфеты

Многие удивятся, подумав, зачем готовить то, чего в большом ассортименте можно приобрести на рынке. Причин может быть множество, некоторые кулинары, просто хотят испробовать новый рецепт и свои силы, другие хотят оградить себя и своих близкий от вредных добавок.

Рецепт вкуснейшей мусаки
Рецепт вкуснейшей мусаки

Это блюдо очень популярно в тех странах, где тепло и солнечно. И не удивительно, ведь мусака готовится из разных солнечных овощей с добавлением мяса. В разных странах ее готовят по разному, но каждая мусака выходит такая, что пальчики оближешь.

История появления блинов
История появления блинов

Издавна блины любят на Руси. На каждом столе почти каждый день, наши хозяйки готовят блины. Настоящий пир блинов наступает на масленицу, каких только блинов не пекут в домах, тут и дрожжевые, и на молоке, и с вареньем.